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Projet PSDR FRUGAL
Projet PSDR FRUGAL – FoRmes Urbaines et Gouvernance Alimentaire (2016-2020). Le projet FRUGAL, soutenu par le programme national « Pour et Sur le Développement Territorial » (PSDR), était une recherche-action interdisciplinaire (gestion, sociologie, géographie et droit) centrée sur les enjeux de l’approvisionnement alimentaire urbain et la gouvernance associée. Copiloté par l’Université Grenoble Alpes (UMR Pacte)…
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